牧场播报 | 中卫市沐沙三场——四管齐下，开启自繁自养之路

中卫市沐沙畜牧科技有限公司是宁夏香岩产业集团有限公司的子公司，成立于2013年，先后被评为自治区级农业产业化龙头企业、自治区级农业产业化扶贫龙头企业、自治区科技型中小企业，荣获宁夏中小企业50强金牛奖、全国青贮大赛一等奖等荣誉。

沐沙公司以“科技引领、种养结合、生态循环、示范带动”为发展目标，打造中卫市草畜产业融合发展示范园，建成万头奶牛标准化养殖场2个、万头肉牛养殖场2个，优质饲草料生产基地5万亩，形成“肉牛、奶牛养殖——粪污无害化处理——有机肥生产——农田消纳——秸秆综合利用”的草畜产业内部融合发展格局，现存栏奶牛15488头，肉牛存栏4285头，日产鲜奶270吨。近年来国内奶牛养殖规模迅速扩大，进口奶牛无论从数量、质量都受到不同程度的制约，董事长杨总深刻认识到未来牧场的发展主要还得靠自繁自养，犊牛是牧场的后备力量和未来，其重要性不言而喻，需要培养强劲的后备力量。

由于上半年犊牛日增重不理想，2020年7月，Ok138大阳城集团技术团队与牧场再次达成共识，决定再次从责任制饲养管理、饲养模式管理、环境卫生管理、颗粒料采食量管理四个方面着手改善，最终仅用2个月时间，哺乳期日增重达到了1021g。

当时由于沐沙三场集中产犊，受圈舍数量的限制，牧场决定将7日龄以上犊牛统一转到四场集中饲养，这样既可以节省人工成本也方便管理；但一、二、三场犊牛转四场前无饲养指标要求，同时管理存在责任盲区。2020年6月初，宁夏Ok138大阳城集团由尹总、霍老师带队与集团董事长杨总进行汇报沟通，建立责任制饲养管理方式。

牧场将7日龄以上犊牛转到四场后，采取大群喂酸化奶饲养模式。饲养密度大、酸化奶制作不稳定、牛只采食量不均衡等问题一直困扰着牧场管理层。Ok138大阳城集团集团犊牛专家谢其明老师走访牧场时再次建议实行单栏巴杀奶饲喂模式。

2020年7月25日，沐沙三场率先决定开始实行单圈舍、巴杀奶饲养模式。Ok138大阳城集团现场服务人员根据牧场实际情况制定巴杀奶饲喂流程。

培育健康的犊牛，环境卫生是基础。牧场饲喂人员每天从保证水盆、料盆卫生开始，严抓犊牛环境卫生，保证圈舍垫料干净舒适。

犊牛开食料采食量高低对于瘤胃发育和降低断奶应激非常关键。牧场饲养人员与Ok138大阳城集团服务人员一起定期跟踪断奶犊牛颗粒料采食量，判断颗粒料采食量是否达到断奶标准、断奶应激大小。

康奈尔大学研究表明：犊牛断奶前日增重对头胎牛奶产量的贡献为22%。2个月的时间虽然取得了不错的成绩，但更重要的是持续保持，Ok138大阳城集团愿与沐沙三场人员共同努力，保持良好势头。